2024年7月27日　白川夜市

ぬか焼き屋 お結び

北九州市小倉の６０年物のぬか床を菊池川流域の無肥料無農薬の米糠で増やしました。そのぬかをお肉に塗り丸1日漬け込み、その後BBQグリルで焼き上げます。

URL：https://omusubi88.jp

Megu Rich bi cafe

今、熊本で話題の台湾グルメ🇹🇼台湾唐揚げダージーパイ専門店！ローフードシロップの台湾かき氷やチーズケーキも当店の人気のメニュー✨

炭火焼肉はじめ

熊本の甲誠牛の特選カルビが贅沢に乗った赤牛丼。炭火で焼き上げているので香ばしさと、旨味が引き立ちます。味もボリュームも大満足間違いなしの一品です！

ゆめのわたあめや　こっとんしゃわー

祭りでは必ずある「わたあめ」カラフルなわたあめからユニークなわたあめまで色々な子供の喜ぶわたあめを作って祭りを盛り上げます！

URL：https://instagram.com/cotton__shower?igshid=NGVhN2U2NjQ0Yg&utm_source=qr

め組

焼鳥職人歴25年！熊本のブランド地鶏「肥後赤鶏」を備長炭で豪快に炙った「SluttyChicken（地鶏コロコロ炭火焼き）」を販売しています。

URL：https://instagram.com/yakitorimegumi

GyoozaGoGo-ギョウザゴーゴー

移動販売の餃子専門店です。鹿児島県産黒豚、国産野菜使用のこだわり餃子を販売しています。防腐剤、保存料、増量剤、不使用です。

URL：https://instagram.com/gyoozagogo?r=nametag

bakeryworks

阿蘇市乙姫のパン屋、bakeryworksです。自慢の明太バケットやホットドッグを是非白川のほとりで冷えたビールやジュースで流し込みましょう。

URL：https://istagram.com/.bakery_works_3_stars?igshid=YmMyMTA2M2Y=

中村カリー

菊池市ですなっくを間借りして、本格スパイスCURRYのお店をしております。

韓国屋台ソナム

チヂミやキンパ、キムチなど全て手作りで本場韓国料理の味を楽しめます！

akasha

『心とカラダと地球がよろこぶ』をテーマに活動中。毎日食べたくなる『おいしい』無添加料理を研究しています。

URL：https://akasha369kana.theblog.me/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaaruZlwTitT2-db7X2iCRj2vj4Yvgpv9MT0wXde2pTNKOJ5keB6EyzJpvQ_aem_AS0C87HAZq23KBlrHmbj_a2r5LFaV4LPXCKEOhVQlX5oyT46TXXgFZCYNpe9UzU-w59jtY_xSwihQgxRD-82z2XN

甲佐ニラちゃん焼きそば

クセになる味！！甲佐町特産の”ニラ”をた〜〜〜っぷり使った塩味さっぱりの焼きそばです！！

URL：https://www.instagram.com/kosa_nirachan_yakisoba

片リナキッチン

国産の鶏肉を使用し米粉油でカリッと揚げ中はジューシーに仕上げていますピリ辛油淋鶏や唐揚げ南蛮など色々な味が楽しめます。

URL：https://instagram.com/kumamoto.katarina_kitchen?utm_medium=copy_link

チキング（プライム）

九州産食肉、備長炭を使用した本格炭火串焼き、唐揚げメインとしたお持ち帰り専門店

URL：https://instagram.com/chiking_uto_kumamoto_japan?igshid=YmMyMTA2M2Y=

雷ホルモン

月出で20年くらい焼肉店を営業しております。安心安全をもっとうに新鮮で厳選した素材を提供しております。

URL：FB 雷ホルモン

チャオ

ガーリックチキンステーキに4時間かけて煮込んだ特製トマトソースととろけるチーズをかけた絶品イタリアンチキンステーキです。

URL：https://instagram.com/kitchencar_chao?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

Chulita

熊本市南区江越にてカフェアンドバーを営業しています。国内外を沢山旅をして得た多国籍メニューをメインにフードやドリンク各種取り揃えています。

URL：HP https://chulita.jp/ Instagram @chulita.ca 有り

chouchou

八百屋ならでは具沢山フルーツサンドやスコーンの販売を致します(*´︶`*)❤︎

URL：＠chouchou_maedashoten0706

エヌオランジェット

イベント限定のフルーツソーダ、タンドリーチキンやお店でも販売しているシフォンケーキ、かき氷を販売しております。

URL：http://instagram.com/n_orangette/

Link Up

熊本のあか牛を始め上質なお肉がメインの串焼きを販売しています。

URL：https://instagram.com/link.up.suyaten?igshid=YmMyMTA2M2Y=

糸石家

糸石家は創業73年。原材料と味に拘り続ける”手造りかまぼこ”の専門店です。

URL：http://www.itoishiya.jp

無添加屋414

『心も身体も笑顔になれる』そんなお料理と空間を提供できる場所になりたいと始めたお店です。

URL：https://www.instagram.com/mutenkaya414/

Lyiine & Lidekko

【Lyiine】リーネオリジナルブレンドスペシャルティコーヒー・他ドリンク・焼菓子と【いとまとふ】の繊細な手刺繍アクセサリーで、癒しと豊かな時間をお過ごし下さい

URL：https://www.instagram.com/lyiine_cafe

フルーツスカッシュ　フルフル

フルーツスカッシュジュース、ソフトドリンクなどのオリジナルジュースとチーズステーキ、ホットドッグなどの軽食がメインのお店です。

URL：https://instagram.com/fulufulu1031?igshid=YmMyMTA2M2Y=

OCEAN

唐揚げをメインで取扱っており八代市で3店舗、キッチンカー2台を運営しております株式会社OCEANです。

URL：https://karaage-ocean.shop/　https://www.instagram.com/kitchen_house_ocean/?hl=ja

右田柑橘

有機JAS認証みかんを原料に使用した加工品をご用意しています。「みかんワイン」「スパークリングみかんワイン」「ドライみかん」で夜市をお楽しみください♪

URL：https://www.migita-mikan.com

voyager

九品寺にあるクラフトビール専門店「ボイジャー」です。寒い時期でもクラフトビールを出します。

URL：https://voyager-beer.com/

牡蠣小屋&海鮮BBQはまさき商店

長嶺で11年間、海鮮BBQ屋をやっております。本格炭火焼きで海鮮串を提供致します。

URL：https://bbqkaishinmaru.owst.jp/

苺乃ゑびす屋

熊本県産のとびきり美味しい苺を使った、けずりいちごやいちごみるくなどを販売致します。

URL：https://instagram.com/ichigo_no_ebisuya?igshid=YmMyMTA2M2Y=

八景水谷ベイク

当店は「ふわしゅわ」食感のスフレカステラ（台湾カステラ）のテイクアウト専門のお店です。

URL：https://www.instagram.com/hakenomiya_bake/

Neu(ノイ)

上乃裏のCAFE &BAR Neu(ノイ)です。熊本のフルーツ・野菜と人をコンセプトに、スイーツやドリンクを提供しています。

URL：https://www.instagram.com/neu___official

タコスのTaco rico

本場メキシコ仕込みのタコス＆レモネードです🌵お子さまには辛くないタコスもできます。病みつきになる味ですよ😋

URL：https://www.instagram.com/tacorico2005/

甜甜茶坊

本場の台湾の気分を味わえるふわふわで美味しい黒糖かき氷、マンゴーかき氷、魯肉飯、タピオカドリンクをご提供致します。

URL：tian_tian0141

シフクノヒトトキ＋

皆様こんにちは。スパイスカレー、ガパオライスなどをメインにキッチンカーにて移動販売しています。宜しくお願い致します♪

URL：Instagram @shifukuno_hitotoki_plus

gozzoイタリアンフードトラック

熊本県産の旬の食材を使用した前菜から魚料理、肉料理、パスタ、ご飯類までご用意してお待ちしております。出来たてのお料理を是非ご賞味ください。

URL：https://www.instagram.com/gozzo96/

Pizza.肉.ワイン　イルフォルノドーロ

菊池に本店を持つナポリピッツアのお店！熊本市内に２号店と屋台村内にもオープン！ふわ！もち！の生地のピザは絶品！ぜひご賞味ください！

はぴベジ・Oh！　imo

熊本の農家さんとコラボして季節のお野菜・果物販売。農家さんとコラボでフードロスを考えけずりイチゴ・焼き芋・いも天販売地域のmamaオリジナルハンドメイド

URL：oh_imo_hapibeji

ナインバード（むし丸マーケット）

子供達の笑顔が溢れる場所に♪そんな素敵な時間を過ごして欲しい縁日。輪投げでお目当ての景品をゲット！

URL：https://instagram.com/mushimaru_mkt?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

コミーダ・デ・バタタ

こめ油と国産ジャガイモを使用した、手作りポテトチップスの専門店。おつまみやおやつにぴったりです。

URL：https://www.instagram.com/comidadebatata/?hl=ja

子供社長　クマモトTURBO

クマモトTURBOの子供社長企画。自分で課題を見つけて解決し、お金を回す仕組みを子供が考えて実践する。

フルーツ大福のよねはく

熊本市中央区水道町で明治43年から営業している和菓子、餅のお店です。いちご、キウイ、パイナップルの大福と和菓子とおこわ等を販売します。

URL：https://www.yonehaku.co.jp/

PLUS1 ＆ fusion

熊本市中央区にある[ 占い＆Cafe Bar PLUS1 ]と手取天満宮隣のセレクト[ fusion ]コラボ！ジョジョコラボアイテムの紹介もあります。

URL：https://plus1-kumamoto.localinfo.jp/

農家のおにぎり ichi kara juu

阿蘇の米農家が、自ら生産したコシヒカリを店内で低温貯蔵して、毎日少量ずつ精米・選別して炊飯し、常に新鮮で安全安心なおにぎりをお届けするおにぎり専門店です。

URL：https://www.instagram.com/ichi_kara_juu/

株式会社中央自動車学校

安全意識の向上目指し、自転車シミュレーターで交通安全について学ぼう！楽しい縁日コーナーも設置予定。

URL：https://chuo-ds.com/